Yogyakarta, atau yang sering disingkat sebagai Jogja, bukan hanya terkenal dengan kebudayaannya yang kaya, tetapi juga dengan ragam kuliner malamnya yang menggoda selera. Berikut adalah beberapa destinasi kuliner malam yang patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
1. Angkringan
Angkringan adalah salah satu ikon kuliner malam di Jogja yang tidak boleh dilewatkan. Tempat ini biasanya buka setelah maghrib hingga larut malam. Menu andalannya antara lain nasi kucing, sate usus, telur puyuh, dan gorengan seperti tempe dan tahu. Hidangan-hidangan ini disajikan dengan harga yang terjangkau, membuat angkringan menjadi favorit bagi mahasiswa dan pengunjung setia kota ini.
2. Gudeg
Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang juga sering dijadikan pilihan untuk santap malam. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang khas. Biasanya disajikan dengan ayam, telur, dan krecek. Salah satu tempat yang terkenal dengan gudegnya adalah Warung Gudeg Yu Djum, yang selalu ramai dikunjungi oleh pecinta kuliner.
3. Kopi Jos
Bagi pecinta kopi, Kopi Jos adalah pilihan unik yang harus dicoba di Jogja. Kopi ini dikenal dengan proses pembakaran gula di dalam cangkirnya yang menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Tempat-tempat seperti Angkringan Kopi Joss Manggarai menjadi tujuan favorit untuk menikmati minuman ini sambil menikmati suasana malam Jogja.
4. Bakmi Jawa
Jogja juga terkenal dengan bakmi Jawa-nya yang lezat. Bakmi Jawa biasanya disajikan dengan kuah kaldu ayam atau daging sapi yang gurih. Toppingnya bisa berupa potongan ayam, pangsit, dan sayuran seperti sawi. Anda bisa menemukan bakmi Jawa yang enak di Warung Bakmi Mbah Gito atau Warung Handayani.
5. Sate Klathak
Sate Klathak adalah sate khas Jogja yang berbeda dari sate biasanya. Sate ini menggunakan tusuk bambu besar (klathak) dan daging yang lebih besar potongannya, disajikan dengan bumbu kecap khas Jogja yang manis dan pedas. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi sate klathak adalah di Sate Klathak Pak Pong di Jalan Magelang.
6. Es Krim Pak Ndut
Untuk pencuci mulut, Es Krim Pak Ndut adalah pilihan yang tepat. Warung es krim ini terkenal dengan es krim gorengnya yang unik. Es krim dibalut dengan tepung roti dan digoreng dengan minyak panas, memberikan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam. Warung ini selalu ramai pengunjung terutama saat malam hari.
Kesimpulan
Jogja bukan hanya destinasi wisata budaya yang menarik, tetapi juga surga bagi para pecinta kuliner malam. Dari angkringan yang sederhana hingga makanan khas yang menggugah selera seperti gudeg dan sate klathak, Jogja menawarkan pengalaman kuliner malam yang tak terlupakan. Jelajahi dan nikmati kelezatan kuliner khas kota ini saat malam hari, untuk pengalaman yang memuaskan selera Anda di setiap gigitannya.